Lage und Einordnung
Der Schloßberg ist eine amtlich registrierte Einzellage in der Gemeinde und Weinbaulage Burg (Mosel) zwischen Burg und Enkirch. Die Lage trägt die Weinlagennummer 410906 und gehört zur Großlage Schwarzlay im Bereich Bernkastel der Weinbauregion Mosel.
Fläche und Böden
Für den Schloßberg in Burg sind im Weinlagenregister zum Erntejahr 2024 insgesamt 24,3 Hektar bestockte Rebfläche verzeichnet. Der Burger Schloßberg liegt im vergleichsweise flachen unteren Auslauf des Weinbergs und umfasst mehrere Parzellen. Die Böden werden mit Schiefer in roten bis grauen Ausprägungen beschrieben.
Rebsorten und Weine
Im Burger Schloßberg sind Müller-Thurgau (Rivaner), Dornfelder, Domina, Spätburgunder, Kerner, Riesling und Weißburgunder dokumentiert. Aus der Lage werden Rotweine aus Dornfelder, Domina und Spätburgunder sowie Weißweine aus Müller-Thurgau und Riesling erzeugt. Für einzelne Parzellen eines örtlichen Weinguts ist außerdem eine Bewirtschaftung ohne Düngung mit Mulch und natürlicher Begrünung dokumentiert.
