Lage und Einordnung
Das Schelmenstück ist eine Einzellage in der Binger Teilregion von Rheinhessen und gehört zur Sammellage St. Rochuskapelle. Die Weinbergslage wird Bingen am Rhein und dem Stadtteil Büdesheim zugeordnet.
Boden und Standort
Der Boden besteht aus Kies, Sand und Lehm über Rigosol. Er entstand aus quartären Terrassensedimenten und eiszeitlichen Flussablagerungen. Der mittelgründige, steinige und sandige Lehm weist eine gute Durchlässigkeit und Durchlüftung, einen geringen Nährstoffgehalt sowie eine neutrale bis saure Reaktion auf. Er erwärmt sich gut und bietet ein mittleres bis gutes Durchwurzelungspotenzial. Die pflanzenverfügbare Wasserspeicherung ist begrenzt, wodurch in trockenen Jahren Trockenstress möglich ist.
Weinstil
Das Schelmenstück ist Pinot-orientiert und wird überwiegend mit Rotwein verbunden. Der dokumentierte Stil umfasst kräuterwürzige Aromen, eine feste Struktur, durch Cremigkeit ausgeglichene Frische, Saftigkeit, Dichte und Reifepotenzial.
Name und Weinrecht
Der Name Schelmenstück geht auf das mittelhochdeutsche Wort „schelme“ für Kadaver zurück und verweist auf einen alten Schinderacker, der historisch mit der Beseitigung von Tierkadavern verbunden war. Die Lage ist als offiziell eingetragene Einzellage im Anbaugebiet Rheinhessen unter der Weinlagennummer 71 06 10 geführt. Das Weinlagenverzeichnis 2024 weist sie in den Gemarkungsbereichen Büdesheim und Dietersheim mit 4,0 beziehungsweise 16,5 Hektar bestockter Rebfläche aus.
