Lage und Ausrichtung
Prälat ist eine Weinbergslage von Erden im Weinbaugebiet Mosel, im Bereich Bernkastel. Die Lage befindet sich gegenüber dem Dorf Erden an der Mosel. Der Weinberg ist vollständig nach Süden ausgerichtet und weist eine Neigung von etwa 65 Grad beziehungsweise 210 Prozent auf. Die Rebflächen liegen zwischen 110 und 220 Metern über dem Meeresspiegel.
Boden und Mikroklima
Der Boden besteht aus eisenreichem rotem Schiefer mit Lehmanteil; zwischen den Reben tritt roter Fels zutage. Kleine Parzellen ziehen sich über einen steilen, felsigen und zerklüfteten Hang. Die Moselschleife und die umliegenden Weinberge schützen die Lage, während die Südausrichtung für intensive Sonneneinstrahlung sorgt. Massive Felsen speichern zusätzlich Wärme.
Geschichte
Prälat war ursprünglich Teil der Weinbergslage Treppchen und wurde Ende des 19. Jahrhunderts als eigenständige Lage abgetrennt. Der Name erinnert an Prälat Professor Dr. Franz Steffens, den von 1853 bis 1930 lebenden Sohn eines Winzers aus Ürzig. Eine restaurierte römische Kelteranlage am Fuß der Hänge von Prälat und Treppchen belegt die Verarbeitung von Trauben im unmittelbaren Weinberggebiet bereits in römischer Zeit.
Klassifikation und Weine
Prälat in Erden ist vom VDP als VDP.GROSSE LAGE® eingestuft. Diese Klassifikation beruht auf privaten VDP-Regelungen und ist nicht im deutschen Weinrecht festgelegt. Für die klassifizierte Fläche von 1,63 Hektar ist Riesling als Rebsorte ausgewiesen. Die VDP-Regeln sehen für Weine dieser Klassifikation höchstens 50 Hektoliter Ertrag je Hektar und eine selektive Handlese vor. Zum Weinstil werden traditionelle edelsüße Weine aus Erdener Prälat sowie ein seit 1999 erzeugter trockener Riesling genannt.
