Lage und Geschichte
Monteneubel ist eine benannte Weinbergslage in Enkirch in der Weinbauregion Mosel. Der Name ist bereits in einer Enkircher Urkunde aus dem Jahr 1295 dokumentiert. Im Weinlagenverzeichnis von Rheinland-Pfalz ist Monteneubel als offizielle Weinbergslage unter Enkirch geführt.
Hang und Boden
Die Lage befindet sich an einem steilen, nach Süden ausgerichteten Hang mit einem vorherrschenden Gefälle von etwa 60 Prozent. Sie wird als Weinberg mit guter Bodenfeuchtigkeit beschrieben; zugleich ist ein Einfluss kalter Luft aus dem darunterliegenden Tal dokumentiert. Der Untergrund besteht aus devonischem Schiefer, der von Rotliegend-Material und einem Anteil rotem Lehm durchsetzt ist.
Rebsorten und Weine
Monteneubel wird als Steillagenweinberg bewirtschaftet. Dokumentiert sind Pflanzungen von Kerner, Sauvignon Blanc und Riesling. Riesling und Spätburgunder werden aus der Lage bezogen oder dort angebaut. Zu den dokumentierten Weinen gehören Rieslinge, Monteneubel-Spätburgunder und Schaumweine aus Monteneubel-Trauben.
Sekt aus Monteneubel
Ein dokumentierter Monteneubel-basierter Spätburgunder-Rosé-Sekt wurde durch traditionelle Flaschengärung hergestellt und zwei Jahre auf der Hefe gereift. Er wurde als Brut Nature mit null Dosage abgefüllt; die Cuvée enthielt 10 Prozent Monteneubel-Frucht.
