Lage und Geologie
Der Kronsberg, auch Iphöfer Kronsberg genannt, liegt in Iphofen in der Weinbauregion Franken. Die als VDP.ERSTE LAGE klassifizierte Weinlage umfasst 116 Hektar. Ihr Gipskeuperboden enthält Gips und kalkhaltigen Sandstein und geht auf marine Sedimente der Trias zurück. Die tiefgründigen Böden speichern Wasser und Wärme; der graubraune Boden erwärmt sich rasch.
Topografie und Klima
Der Kronsberg ist ein südexponierter Steilhang, dessen Ausrichtungen von Südost bis Südwest reichen. Die Höhenlagen liegen etwa zwischen 250 und 380 Metern, die Hangneigung beträgt ungefähr 20 bis 50 Prozent. Ein tiefgründiger Bereich südlich des Julius-Echter-Bergs und ein bis zum Wald reichender Osthang prägen die Lage; Teile bilden eine beckenartige Landschaft. Die geschützte Hanglage ist vor kalten Nord- und Ostwinden bewahrt, während Luftströmungen aus dem östlichen Wald für kühlere Bedingungen sorgen können.
Rebsorten und Weine
Für den Iphöfer Kronsberg sind Silvaner, Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe und Spätburgunder klassifiziert. Dokumentiert sind trockene Weine dieser Rebsorten sowie edelsüße Ausprägungen wie Riesling Spätlese und Eiswein. Ein Riesling des Jahrgangs 2021 wird als trockener VDP.ERSTE-LAGE-Wein mit aromatischer Frucht, frischer Kräuterwürze und mineralischem Charakter beschrieben.
Name und Geschichte
Der Name Kronsberg verweist auf den „Berg mit einer Krone“: Oberhalb der Weinberge bildet der Eichenwald ein kronenähnliches Band. Der Bereich Kammer, der als Herzstück der Lage bezeichnet wird, ist bereits im 15. Jahrhundert als Weinberg dokumentiert, für den Zehntabgaben an das Würzburger Domkapitel anfielen.