Lage und Größe
Der Herrenberg, auch Valwiger Herrenberg genannt, ist eine Weinlage bei Valwig und Bruttig-Fankel in der Weinregion Mosel. Die dokumentierte Fläche beträgt 14,9 Hektar. Der Name verweist auf den früheren Besitz der Herren von Valwig.
Steillage und Böden
Die nach Süden ausgerichtete Steillage weist dokumentierte Hangneigungen von mehr als 60 Prozent auf. Im oberen und mittleren Hangbereich liegen flach- bis mittelgründige, skelettreiche Schieferböden. Für die unteren Hangbereiche sind zudem kolluviale Böden aus devonischem quarzitischem Sandstein und Siltstein dokumentiert, teilweise mit einem geringen Lösslehmanteil.
Bewirtschaftung
Die Weinlage wird mit Ausnahme einzelner brachliegender Parzellen auf den höchsten, unzugänglichen Terrassen durchgehend bewirtschaftet. Zahlreiche schienengebundene Transportsysteme sind dokumentiert und spiegeln die Arbeitsbedingungen in der Steillage wider. Ausgewählte Rieslingtrauben werden für das regionale BREVA-Weinprojekt verwendet.
Rebsorten und Weinstile
Riesling ist die wichtigste dokumentierte Rebsorte; einzelne Besitzungen sind ausschließlich mit Riesling bepflanzt. Auch Spätburgunder ist aus der Lage belegt. Die Weine werden als fruchtig und elegant beschrieben. Beim Riesling sind trockene, feinherbe, Spätlese- und edelsüße Ausprägungen dokumentiert. Ein Lagen-Spätburgunder wird zu 100 Prozent von Hand gelesen sowie in gebrauchten Barriquefässern vergoren und ausgebaut.