Lage und Landschaft
Goldkupp ist eine Weinlage in der Gemeinde Mehring in der Weinbauregion Mosel. Sie umfasst flache Weinberge entlang der Mosel sowie steile oder flache Flächen oberhalb des Zellerbergs. Ein weiterer Abschnitt bildet einen sanft nach Süden geneigten Hang, der in eine Senke übergeht.
Böden und Ausrichtungen
Die moselseitigen flachen Flächen weisen Löss- und Lehmböden über Schiefer auf. Im oberen Bereich kommen Löss, Lehm und Schiefer vor. Teile der Lage enthalten einen hohen Anteil an Feinerde, die Lehm oder Ton ähnelt. Bereiche mit nordöstlicher Ausrichtung an der Mosel und südlich ausgerichtete Flächen oberhalb des Zellerbergs gehören ebenfalls zur Lage. Feinerde-reiche Abschnitte und die Senke können während trockener Sommerperioden Wasser speichern.
Rebsorten und Weinstil
In Goldkupp wird Riesling angebaut; bei Hoffranzen sind daneben Burgundersorten dokumentiert. Die Weine der Lage werden als fruchtig und ausgewogen beschrieben. Rieslinge aus Goldkupp gelten als fein und mineralisch.
Geschichte und Bewirtschaftung
Zwischen 1983 und 1987 wurde in den Weinbergen eine römische Villa rustica ausgegraben, konserviert und teilweise rekonstruiert. Der Hauptbau entstand in der ersten Hälfte des zweiten Jahrhunderts n. Chr. und wurde im dritten oder vierten Jahrhundert erweitert. Weinberge der Familie Hermes in der Mehringer Goldkupp gingen 1981 als Erbe an den Weinhof Edgar Hermes über. Goldkupp ist im Weinlagenverzeichnis von Rheinland-Pfalz unter Mehring aufgeführt und wird von einem Erzeuger der Großlage Sankt Michael im Bereich Bernkastel zugeordnet. Für Trauben aus den Goldkupp-Weinbergen sind sorgfältige Handarbeit, selektive Handlese und eine schonende Verarbeitung dokumentiert.