Lage und Landschaft
Götzhalde ist eine offiziell ausgewiesene Einzellage des Weinguts Burg Hornberg bei Neckarzimmern in Württemberg. Die Weinberge liegen unterhalb der Burg im Neckartal und bestehen aus steilen, nach Südwesten ausgerichteten Terrassen. Die Hänge werden dem Muschelkalk zugerechnet.
Klima und Weinbergsarbeit
Das Neckartal sorgt für ein mildes, ausgeglichenes Mikroklima. Thermiken im Tal belüften die Reben. Die steilen Terrassen werden manuell bewirtschaftet und gelesen, da eine mechanisierte Bearbeitung der Steillagen nicht möglich ist.
Mauern und historische Entwicklung
Umfangreiche Naturstein- und Trockenmauern stützen die Terrassen. Sie speichern Wärme, unterstützen den Abfluss von Regenwasser und sind Bestandteil der Weinbergsstruktur. Der Weinbau am Gut Hornberg, zu dem Götzhalde gehört, ist durch eine Urkunde aus dem Jahr 1184 belegt, in der die Kelter und Weinberge des Guts erwähnt werden.
Rebsorten und Weine
Für die Götzhalde sind historisch Muskateller und Traminer dokumentiert. Als Weine mit der Bezeichnung Burg Hornberg Götzhalde wurden Riesling und Trollinger abgefüllt. Dokumentiert sind ein trockener Riesling Qualitätswein und ein halbtrockener Trollinger Rosé Qualitätswein. Historisch wurden die geernteten Trauben direkt aus dem Weinberg in die Presse im unterhalb gelegenen Schloss gebracht; Rotweine vergoren traditionell auf der Maische und die Weine reiften im gewölbten Schlosskeller.
