Lage und Einordnung
Blattenberg ist eine rechtlich eingetragene Einzellage im Mehringer Gemeinde- und Gemarkungsgebiet an der Mosel. Der Weinberg liegt östlich des Ortes Mehring. Im Anbaugebiet Mosel gehört die Lage zum Bereich Bernkastel und zur Großlage Sankt Michael. Im amtlichen Register ist sie unter der Nummer 410809 mit 38,6 Hektar bestockter Fläche verzeichnet.
Relief und Gestein
Die nach Süd-Südwesten ausgerichtete Flussböschung weist eine starke Neigung auf, die stellenweise mehr als 50 Prozent beträgt. Terrassen, Felsvorsprünge, Felswände, Treppen und aus Schieferbruch errichtete Trockenmauern prägen den Hang. Auch ein ehemaliger Schieferbruch ist dokumentiert. Böden und anstehendes Gestein bestehen aus blauem Devonschiefer mit Quarziteinlagerungen. Die Lage ist durch viel Sonne und Wind geprägt; die verbreiterte Mosel und der Schiefer speichern und geben Wärme ab.
Geschichte und Bewirtschaftung
Lokale historische Darstellungen verbinden den Namen Blattenberg mit früherem Besitz der Abtei Prüm. Der Ausdruck abbate plantare bezeichnete deren Pflanzungen, deren Weine dem Abt vorbehalten waren. Die steilen Hänge, Terrassen und schwierigen Zugänge erschweren die Bewirtschaftung; für einzelne Abschnitte ist eine teilweise Aufgabe des Weinbaus dokumentiert. Einige Terrassen tragen sehr alte Reben. Für bestimmte Blattenberg-Flächen sind manuelle Arbeiten und selektive Handlese belegt.
Rebsorten und Weinstile
Riesling wird an den steilen Blattenberg-Hängen angebaut. Dokumentiert sind trockene, feinherbe, Kabinett- und Spätlese-Weine. Aus der Lage wurde außerdem Scheurebe als „Mehringer Blattenberg“ abgefüllt. Für eigene Rebflächen sind ein Hektar wurzelechter Riesling-Reben mit einem Alter von mehr als 100 Jahren sowie trockene Weine, Trockenbeerenauslese und Eiswein in geeigneten Jahrgängen belegt. Bei der Kellerarbeit werden unter anderem sehr langsame Gärung mit Reinzuchthefe, überwiegend trockener Ausbau und eine schonende Verarbeitung gesunder Trauben beschrieben.
