Lage und Landschaft
Die Trittenheimer Apotheke ist eine benannte Weinbergslage in Trittenheim an der Mosel. Ihre wichtigste Steillage liegt am rechten Flussufer gegenüber dem Ort. Die Lage erstreckt sich über Teile der engen Moselschleife und umfasst Flächen innerhalb und außerhalb der Flussbiegung.
Hang, Klima und Böden
Die nach Südwesten ausgerichteten Hänge erhalten bis in den Abend Sonne. Der Schiefer speichert die Wärme des Tages und gibt sie in der Nacht wieder ab. Die Steillagen weisen Neigungen von etwa 50 bis 70 Prozent auf; einzelne Beschreibungen nennen Abschnitte mit bis zu etwa 70 Grad. Die Höhenlage reicht ungefähr von 110 bis 240 Metern über dem Meeresspiegel.
Der Boden besteht aus graublauem bis dunkel blaugrauem Verwitterungsmaterial des Schiefers. Er ist vergleichsweise flachgründig, steinig und gut drainiert; auch grauer und blauer Schiefer werden für die Lage genannt.
Rebsorte und Weinstil
Riesling ist die dokumentierte Hauptrebsorte der Trittenheimer Apotheke. Die Weine werden mit fester Struktur, ausgeprägter Säure, mineralischem Charakter, feiner Frucht und Reifepotenzial verbunden. Belegt sind trockene und fruchtige Spätlesen und Auslesen sowie Beerenauslesen.
Name und Geschichte
Der Name Apotheke wird traditionell mit früherem kirchlichem Besitz, wahrscheinlich einer Abtei, einem Abtsberg oder einem Abteiberg, in Verbindung gebracht und nicht mit medizinischen Eigenschaften des Weins. In den steilen Weinbergshängen von Trittenheim wurden römische Steinsarkophage aus ungefähr dem vierten Jahrhundert entdeckt. Im Abschnitt Trittenheimer Fährfels sind historische Terrassen mit Trockenmauern und alten Reben dokumentiert.