Lage und Landschaft
Weinsberg liegt in Württemberg im Schwäbisch-Fränkischen Waldgebirge zwischen dem Neckartal im Westen und den Löwensteiner Bergen im Osten. Die Landschaft verbindet Talböden mit weinberggeprägten Hängen. Über dem historischen Stadtkern erhebt sich der Burgberg mit den Ruinen der Weibertreu.
Weinbau
Mit mehr als 400 Hektar Rebfläche entfällt nahezu die Hälfte der landwirtschaftlich genutzten Fläche der Gemeinde auf den Weinbau. In Weinsberg werden unter anderem Riesling, Trollinger, Lemberger, Burgundersorten, Kerner und Muskateller angebaut.
Weinlagen und Böden
Zu den Weinlagen der Stadt zählen Altenberg, Dezberg, Ranzenberg, Schemelsberg, Steinacker und Wildenberg. Die vom Staatsweingut bewirtschafteten Weinbergsböden entwickelten sich aus kalkhaltigem Keuper und sind überwiegend tiefgründig und fruchtbar. Der Schemelsberg weist Gipskeuper sowie Lehm- bis Tonlehmböden auf; seine süd- bis süd-südwestlich ausgerichteten Hänge liegen auf etwa 240 bis 280 Metern Höhe und erreichen 30 bis 40 Prozent Neigung.
Ausbildung und Rebsortenzüchtung
In Weinsberg wurde 1868 eine Weinbauschule gegründet. Das heutige Staatliche Lehr- und Forschungsinstitut vermittelt Wissen und forscht in den Bereichen Weinbau, Önologie, Obstbau und Brennerei. Dort entstanden die Rebsorten Kerner, eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, sowie Dornfelder, eine Kreuzung aus Heroldrebe und Helfensteiner.
