Lage und Landschaft
Siefersheim ist eine Ortsgemeinde in der Verbandsgemeinde Wöllstein im Landkreis Alzey-Worms und liegt in der Weinbauregion Rheinhessen. Die Gemarkung umfasst 628 Hektar, davon entfallen rund 172 Hektar auf Rebflächen. Der Ort liegt auf etwa 153 Metern Höhe; die Weinbergslagen reichen von ungefähr 150 bis 280 Metern. Rheinhessen ist durch geringe Niederschläge, warme Sommer, milde Winter und den Schutz westlicher Mittelgebirge geprägt.
Weinbau und Böden
Die Siefersheimer Weinlagen verbinden unterschiedliche Geländeformen und geologische Voraussetzungen. Das Goldene Horn umfasst Hanglagen und flachere Parzellen mit Löss- und vulkanischem Rigosolboden. Im Heerkretz dominiert Rhyolith; daneben kommen melaphyrische Gesteine und Kalkbänder vor. Die als VDP.GROSSE LAGE klassifizierte Lage umfasst 17,27 Hektar. Im Höllberg prägt aus Rhyolith entstandener vulkanischer Rigosol den Boden.
Ausgewählte Weinlagen
Der Höllberg liegt an einem bewaldeten, bis zu 30 Prozent geneigten Südosthang und wird vom Siefersheimer Horn vor Westwinden geschützt. Seine Weine werden mit mineralischen, rauchigen und steinigen Eigenschaften sowie einem Reifepotenzial verbunden. Der Martinsberg erstreckt sich zwischen etwa 150 und 205 Metern Höhe und weist Ausrichtungen nach Süden, Osten, Westen und Norden auf. Löss und Pararendzina begünstigen dort fruchtbetonte, erfrischende Weine mit moderater Struktur und milder Säure.
Geschichtliche Spuren
Siefersheim wurde erstmals am 5. Dezember 1254 in einer Lehensurkunde erwähnt. Archäologische Funde belegen Siedlungsspuren aus Jungsteinzeit, Bronzezeit, Eisenzeit und römischer Zeit. Der Martinsberg ist seit 1330 unter dem Namen „by sant martins borne“ dokumentiert; der Höllberg wurde 1532 erstmals als „in der hellen“ genannt. In den tertiären Meeressanden der Gemarkung finden sich Fossilien und Haifischzähne, außerdem sind Klippenformationen aus einer mehr als 35 Millionen Jahre zurückliegenden Meeresaktivität aufgeschlossen.
