Lage und Geschichte
Hessigheim liegt in Württemberg am Neckar, nahe dem Zusammenfluss der Neckar- und Enztäler. Die Gemeinde wurde am 25. August 774 erstmals urkundlich erwähnt.
Felsengärten und Geologie
Die Hessigheimer Felsengärten liegen am oberen rechten Hang des Neckartals. Zu ihnen gehört eine etwa 300 Meter lange Felswand. Die Gesteinsformationen bestehen aus Gesteinen der Meißner Formation im Oberen Muschelkalk. Ihre Landschaft entstand durch die Auslaugung sulfathaltiger Schichten im Mittleren Muschelkalk sowie durch Ablösungen, Felsstürze, Rutschungen und das Kippen darüberliegender Kalksteinblöcke.
Terrassenweinbau am Neckar
Entlang des Neckars prägen terrassierte Steillagen das Weinbaugebiet. Der Wurmberg liegt unterhalb der Felsengärten und ist als terrassierte Weinlage am Fuß der Felsen ausgebildet. Die nach Süden ausgerichteten Steilhänge bieten klimatisch günstige Bedingungen für den Weinbau. Am Wurmberg sind Trollinger, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon dokumentiert; in Weinbergen rund um Hessigheim werden außerdem Riesling, Lemberger und Spätburgunder angebaut.
Bewirtschaftung und Kellereigeschichte
Ein Hessigheimer Betrieb bewirtschaftet seine Reben seit 2016 als Bioland-zertifizierter Ökobetrieb nach ökologischen Richtlinien. Riesling, Lemberger und Spätburgunder werden dort ausschließlich von Hand gelesen; die Reben sind bis zu 50 Jahre alt. Zudem werden sehr niedrige Erträge und die Vergärung mit weinbergseigenen Hefen angegeben. Die Felsengartenkellerei Besigheim entstand 1972 durch den Zusammenschluss der Besigheimer und Hessigheimer Weingärtnergenossenschaften; ihr Kellergebäude am Fuß der Felsengärten wurde 1976 fertiggestellt.
