Lage und Landschaft
Greußenheim ist eine Gemeinde im Landkreis Würzburg in Bayern und liegt im fränkischen Weinbaugebiet. Das Gemeindezentrum befindet sich auf etwa 259 Metern Höhe, die Gemeinde umfasst rund 17,7 Quadratkilometer.
Die Umgebung gehört zur hügeligen Muschelkalklandschaft des Remlinger Hochlands. Charakteristisch sind ein wechselndes Relief, flache Täler und Höhenlagen von etwa 250 bis 310 Metern. Geologisch zählt Greußenheim zu den Westfränkischen Platten; ein dokumentierter Aufschluss zeigt Schichten des Mittleren Muschelkalks.
Weinbau in Greußenheim
Der Weinbau ist in Greußenheim seit 1270 belegt. Der staatliche bayerische Weinbergslagenregister führt den Geisberg als Einzellage im Bereich Mittelmain des fränkischen Weinbaugebiets. Eine Zuordnung zu einer Großlage besteht nicht.
Der historische Weinbau ging nach einer kommunalen Darstellung infolge klimatischer Veränderungen und des Auftretens der Reblaus zu Beginn des 20. Jahrhunderts zurück. Nach den Weinbergregister-Regeln wird ein eingetragener Lagenname zusammen mit dem Namen der zugehörigen Gemeinde oder des Landkreises verwendet; für Qualitäts- oder Prädikatswein ist zudem eine amtliche Prüfungsnummer erforderlich.
