Lage und Gemeindegebiet
Frickenhausen liegt südlich von Nürtingen am Fuß des Albtraufs der Schwäbischen Alb. Zur Gemeinde gehören Frickenhausen, Linsenhofen und Tischardt. Das Gemeindegebiet umfasst 1.134 Hektar und liegt zwischen 323 und 369 Metern über dem Meeresspiegel; das Rathaus befindet sich auf 323 Metern.
Weinbau in der Schlosssteige
Die Schlosssteige ist eine 43 Hektar große Einzellage, die sich über Beuren, Frickenhausen, Metzingen, Neuffen und Weilheim erstreckt. Sie liegt in der Juralandschaft nahe der Schwäbischen Alb und umfasst unter anderem Braunjuramergel. Dunkle Tonböden speichern Wärme und tragen zu einem besonderen lokalen Mikroklima bei.
Rebsorten und Bodenentwicklung
In der Schlosssteige nimmt Silvaner etwas mehr als 25 Prozent der bestockten Fläche ein. Danach folgen Spätburgunder, Kerner, Schwarzriesling und Müller-Thurgau. Rigolen und langfristige Bewirtschaftung haben das ursprüngliche Bodenprofil verändert, die Durchwurzelung verbessert und durch organisches Material den Humusgehalt erhöht.
Historischer Weinbau
Frickenhausen war historisch stark vom Weinbau geprägt. Die Rebfläche wuchs in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts, ging von 118 Morgen im Jahr 1634 auf 52 Morgen im Jahr 1655 zurück und erreichte 1733 bis 1734 wieder 90 Morgen. In Linsenhofen ist Weinbau seit 1359 belegt; die dortige Kelter verfügte 1526 über drei hölzerne Pressen und wurde zwischen 1556 und 1577 auf sechs Pressen erweitert. Der historische Linsenhofer Sandwein wurde gemeinsam mit Neuffener Wein als beliebt beschrieben.
