Lage und Landschaft
Bullay ist eine Gemeinde im Landkreis Cochem-Zell in Rheinland-Pfalz und gehört zur Verbandsgemeinde Zell/Mosel. Der Ort liegt zwischen Hunsrück und Eifel an der Mosel, umgeben von Weinbergen und Wald. Die Gemeindefläche beträgt etwa 3,96 Quadratkilometer, die Siedlung liegt auf rund 98 Metern Höhe.
Weinbau an den Moselhängen
Bullay liegt in einer langen Moselschleife, an deren Hängen sich die Weinlagen erstrecken. Der Weinbau ist hier mindestens seit der ersten urkundlichen Erwähnung im Jahr 1150 belegt. Riesling ist die klassische und am häufigsten angebaute Rebsorte; außerdem werden Müller-Thurgau, Kerner, Dornfelder und Blauer Spätburgunder kultiviert.
Die Lage Bullayer Brautrock ist nach Süden bis Westen ausgerichtet. Rund 60 Prozent der Fläche sind steil, weitere 40 Prozent geneigt; sie reicht von etwa 100 bis 210 Metern Höhe. Die Böden bestehen aus unterschiedlich tiefem, steinigem Verwitterungsmaterial von Schiefer und Quarzit. Der Lagenname ist seit dem 16. Jahrhundert belegt.
Geschichtliche Entwicklung
Archäologische Gräber- und Streufunde weisen auf eine Besiedlung während der Römerzeit hin. Bullay wurde 1150 als „Buley infra Cell“ erstmals urkundlich erwähnt und war historisch von mehreren niederrheinischen Adelsfamilien geprägt.
Eine 1899 gegründete Weinbauschule bestand bis 1989. Das frühere staatliche Versuchsgut Sonneck wurde anschließend geschlossen und 1990 vom Staat in private Hände verkauft.
