-CHAMPAGNE GOSSET
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Bereits 1584 von Pierre Gosset gegründet, handelt es sich bei dem unter Gourmets hoch gehandelten Champagnerhaus Gosset um den ältesten bekannten Weinbaubetrieb der Champagne. Bis in das 18. Jahrhundert hinein wurden allerdings Stillweine erzeugt, die neben den Weinen aus Burgund höchste Wertschätzung am französischen Königshof genossen. 1760 war es dann soweit: Der erste schäumende Wein wurde in die Flasche gefüllt, die eine ganz besondere Form aufwies. Die heutige, sehr ungewöhnliche Flaschenform ist eine Reminiszenz an jene historische Flasche mit einem extrem hohen Wiedererkennungswert. Heute erzeugt Gosset hochwertige und gesuchte Champagner in der 16. Generation. Dabei setzt Chefönologin Odilon de Varine auf ein sehr ausgewogenes Verhältnis zwischen Chardonnay und Pinot Noir unter Zugabe von etwas Pinot Meunier. Der Blanc de Blancs des Hauses ist natürlich ein reinsortiger Chardonnay. Bewusst wird auf die malolaktische Gärung, die in anderen Häusern durchaus üblich ist, verzichtet, um den Champagnern so lange wie möglich Frische und eine lebendige Frucht zu erhalten. Das macht diese Champagner vor allen Dingen für die Gastronomie so interessant, da sie sich zugleich als hervorragende Speisenbegleiter eignen. Mindestens drei Jahre beträgt die Reifezeit auf der Hefe für die „Bruts“ ohne Jahrgang, für den „Brut 12 Ans“ sind es sogar erstaunliche 12 Jahre. Diese Reifezeit wird auch den Champagnern mit Jahrgang gegönnt. Unter Feinschmeckern genießen die Champagner von Gosset in den markanten Flaschen einen exzellenten Ruf, weshalb kaum ein Sternerestaurant auf diese hochfeinen »Schäumer« verzichten kann.
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 1
20 Einträge
SORTIEREN NACH
BEWERTUNG
2008 Champagne Gosset Celebris Rosé
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay
12%
ab 100 €
98
2008 Champagne Gosset Celebris Extra Brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
12%
ab 100 €
97
2015 Gosset Grand Millésime Brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
12%
50 - 100 €
96
2012 Champagne Gosset Celebris Blanc De Blancs Brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay
12%
ab 100 €
96
2004 Champagne Gosset Celebris extra brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
ab 100 €
95
Champagne Gosset 15 ans de cave à minima
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
ab 100 €
95
2007 Champagne Gosset Celebris Rosé extra brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
ab 100 €
94
Gosset Grand Blanc de Blancs brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
Chardonnay
12%
50 - 100 €
94
2016 Champagne Gosset Grand Millésime Brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
50 - 100 €
93
2006 Champagne Gosset Grand Millésime Brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
50 - 100 €
93
Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
50 - 100 €
93
Champagne Gosset Grande Réserve Brut NV
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
12%
50 - 100 €
93
Gosset Grand Blanc de Blancs Brut
Champagne Gosset
Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich
Schaumwein
50 - 100 €
93
Champagne Gosset Grand Rosé Brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
50 - 100 €
92
Gosset Grande Réserve Brut
Champagne Gosset
Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich
Schaumwein
20 - 50 €
92
2000 Gosset Grand Millésime Brut
Champagne Gosset
Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich
Schaumwein
12%
91
Champagne Gosset Grande Réserve Brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
20 - 50 €
91
Gosset Grand Rosé Brut
Champagne Gosset
Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich
Schaumwein
12%
50 - 100 €
91
2004 Gosset Grand Millésime Brut
Champagne Gosset
Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich
Schaumwein
50 - 100 €
90
Gosset Excellence Brut
Champagne Gosset
Champagne, Frankreich
Schaumwein
20 - 50 €
90 ---- facts: Name: Champagne Gosset In Places anzeigen Anbaugebiet: Champagne In Places anzeigen Inhaber/in: Jean-Pierre Cointreau Kellermeister/in: Jean-Pierre Mareignier
