Geografische Lage
Die Weinlage Henneberg liegt in der Gemarkung von
Prappach (Unterfranken, Landkreis Haßberge) im Anbaugebiet Franken. Sie befindet sich am Rand der Haßberge nördlich des Mains im Umfeld von Haßfurt. Weinbaulich prägen hier überwiegend süd- bis südwestorientierte Hangpartien das Relief; die für die Region typischen Höhenlagen bewegen sich etwa zwischen 240 und 320 m ü. NN.
Besonderheiten des Terroirs
Geologisch dominieren Trias-Substrate: vor allem Muschelkalk und Keuper, teils von Löss- und Lösslehmdecken überlagert. Daraus entstehen kalkreiche, meist mittelgründige bis tiefere Lehmböden (Rendzinen/Pararendzinen) mit guter Basensättigung und variabler Steinigkeitsausprägung. Die Böden sind insgesamt gut drainiert; in trockenen Sommerphasen kann die Wasserversorgung standortabhängig limitieren. Hangexposition und -neigung begünstigen die Besonnung und die Kaltluftabführung.
Klimatische Bedingungen
Das Klima ist kontinental geprägt und trocken-warm nach Mainfranken-Charakter, mit relativ geringen Jahresniederschlägen (bereichstypisch etwa 500–650 mm) und hohen Sonnensummen. Warme Tage und kühle Nächte während der Reifephase fördern Aromabildung und Säureerhalt. Frühjahrsfröste sind in Senken möglich; exponierte Hanglagen wirken dem entgegen. Längere Vegetationsperioden ermöglichen eine verlässliche Traubenreife.
Typische Charakteristik
Unter den beschriebenen Standortbedingungen ergeben sich in der Regel klar strukturierte, von kalkgeprägter Mineralität und prägnanter Säure getragene Weißweintypen; die warme Exposition unterstützt eine reife, präzise Frucht. Auf Kalk gewachsene Rotweine zeigen häufig kühle Aromatik, moderate Tannine und eine straffe Säureführung. Konkrete sensorische Aussagen für die Lage Henneberg im engeren Sinne sind öffentlich nicht einheitlich dokumentiert.
Rebsorten
Für die Lage Henneberg in Prappach sind spezifische, verlässlich publizierte Rebsortenangaben nicht verfügbar.
