Held

Die Einzellage Held liegt auf der Gemarkung von Bißersheim im nördlichen Abschnitt der Pfalz. Die Rebhänge fallen sanft zur Rheinebene ab und sind überwiegend süd- bis südostexponiert. Die Höhenlagen bewegen sich etwa zwischen 130 und 200 m ü. NN, die Neigungen sind gering bis moderat und begünstigen eine gleichmäßige Sonneneinstrahlung sowie den Kaltluftabfluss.

Der Untergrund wird von kalkhaltigen Gesteinen des Tertiärs bestimmt, häufig mit Auflagen aus Löss und Lösslehm. In Teilbereichen treten Kalkmergel und kalkreicher Schotter zutage. Die Böden sind mittel- bis tiefgründig, zeigen eine gute Wasserhaltefähigkeit in lössgeprägten Zonen und eine rasche Erwärmung sowie Drainage auf steinigen Partien. Der erhöhte pH-Wert und der Kalkreichtum prägen die Nährstoffverfügbarkeit und die Säureführung der Weine.

Die Lage profitiert vom warmen, trockenen Klima der Pfalz im Regenschatten des Pfälzerwalds. Die Jahresniederschläge liegen meist im Bereich von etwa 500–600 mm, die Vegetationsperiode ist lang und sonnenreich. Gute Luftzirkulation und die Hanglage reduzieren Staunässe und senken das Spätfrostrisiko; in trockenen Sommern ist zeitweise Wassermangel möglich.

Auf Kalk- und Lössböden entstehen Weine mit klarer, tragender Säure und kalkgeprägter, oft salziger Mineralik. Riesling zeigt in der Regel eine präzise Säurestruktur und steinige Noten. Burgundersorten (weiß) liefern geradlinige, strukturbetonte Weine mit feinem Druck am Gaumen. Spätburgunder zeigt typischerweise eine feinkörnige Tanninstruktur und kühle rote Frucht. Diese Ausprägungen ergeben sich aus der Kombination von kalkreichem Untergrund, guter Drainage und der warm-trockenen, aber windoffenen Lage.

Für die Lage Held liegen keine offiziellen, lagegenauen Rebsortenstatistiken vor. In der Gemarkung Bißersheim und auf vergleichbaren kalkgeprägten Lagen der Nordpfalz dominieren Riesling sowie Burgundersorten: Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Spätburgunder. Ergänzend sind in der Umgebung Silvaner und Sauvignon Blanc vertreten.