Hasennestle

Die Einzellage Hasennestle liegt bei Tauberzell im Taubertal, im nordöstlichen Baden‑Württemberg. Weinbaulich ist sie dem Bereich Tauberfranken des Anbaugebiets Baden zugeordnet. Die Rebflächen liegen an den Hängen über der Tauber und kleineren Seitentälchen, mit überwiegend süd- bis südwestlicher Ausrichtung und hangtypischen Neigungen.

Die Böden bestehen vorwiegend aus kalkhaltigem Muschelkalk mit Rendzina- und Mergelauflagen, teils mit Löss- und Kolluviumseinträgen in unteren Hangpartien. Sie sind skelettreich, gut drainierend und erwärmen sich zügig. Der aktive Kalkgehalt ist hoch; die Wasserverfügbarkeit ist moderat und wird durch feinerde- und mergelreichere Zonen gepuffert. Diese Konstellation begünstigt eine klare Säurestruktur und salzig-kalkige Prägung.

Das Taubertal weist ein kühl-gemäßigtes, kontinental geprägtes Klima mit vergleichsweise langer Vegetationsperiode auf. Die Jahresniederschläge liegen im mittleren Bereich; nächtliche Abkühlung ist ausgeprägt. Südexposition, Wärmespeicherung der Talhänge und Windschutz durch das Relief fördern eine gleichmäßige Ausreife. Spätfröste im Frühjahr sind möglich, sommers überwiegen warme, aber nicht extreme Bedingungen.

Aus südexponierten Muschelkalklagen des Taubertals resultieren Weine mit straffer, gut tragender Säure, moderatem Alkohol und kalkgeprägter Mineralik. Weißweine zeigen klare, kräuterig-steinige Aromatik und präzise Struktur; Rotweine aus burgundischen Sorten tendieren zu heller Frucht, feinkörnigem Tannin und kühlerer Stilistik.

Lagenbezogene, verlässliche Sortenangaben für Hasennestle liegen nicht vor.