Hahnen

Die Einzellage Hahnen liegt in Weisenheim am Sand (Pfalz, Bereich Mittelhaardt–Deutsche Weinstraße) am Übergang des Haardtvorlands zur Oberrheinebene. Die Weinberge befinden sich überwiegend auf flacher bis sanft geneigter Flur in etwa 95–120 m ü. NN, mit zumeist süd- bis südostgerichteten Expositionen und offener, gut durchlüfteter Feldlage.

Die Böden sind durch den Ortsnamen geprägt: sandige bis sandig‑lehmige Ablagerungen mit Anteilen von Löss, Flugsand und teils kiesigen Altrheinsedimenten. Sie sind gut drainierend, erwärmen sich rasch und besitzen ein geringes bis mittleres Wasserhaltevermögen; Lössauflagen verbessern die Wasserversorgung in trockenen Phasen. Der Kalkgehalt ist in der Regel gering bis mittel. Die geringe Hangneigung begünstigt eine gleichmäßige Reife.

Die Lage profitiert vom mild-warmen Klima der Pfalz im Regenschatten des Haardtgebirges. Die Vegetationsperiode ist lang, die Niederschläge sind moderat bis niedrig (etwa 500–600 mm/Jahr), und die Sonnenscheindauer ist hoch. Sommerliche Wärme beschleunigt die Zuckerreife; auf reinen Sandstandorten kann Trockenstress auftreten, den lösshaltige Teilflächen besser puffern. Spätfröste sind in der Ebene möglich, werden in windoffenen Parzellen jedoch abgemildert.

Aus den warmen, sandgeprägten Böden entstehen in der Regel früh bis mittel reifende Weine mit klarer Frucht, moderater Säure und feiner, eher leichterer Struktur. Rieslinge zeigen häufig zitrisch‑steinfruchtige Aromen mit präziser Säureführung; Burgundersorten tendieren zu gelbfruchtigen Profilen mit ruhiger Säure und zurückhaltender Phenolik. Rotweine aus Spätburgunder fallen zumeist heller fruchtbetont mit milden Gerbstoffen aus.

Der Rebsortenspiegel orientiert sich an der regionalen Ausrichtung von Weisenheim am Sand. Verbreitet sind Riesling sowie Burgundersorten (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder); ergänzend finden sich in der Gemeinde auch Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die konkrete Bestockung der Lage Hahnen variiert je nach Betrieb.