Lage und Landschaft
Wichmar liegt im Saaletal etwa 4 Kilometer flussaufwärts von Camburg. Der Ort befindet sich in einer Senke innerhalb der Saale-Aue und staffelt sich terrassenförmig an ansteigendem Gelände. Der Ortsteil Würchhausen ist durch die Saale von Wichmar getrennt. Wichmar gehört zur Region Saale-Unstrut.
Historischer Weinbau
Weinbau ist in Wichmar seit 1325 dokumentiert. Warme Bedingungen begünstigten im 15. und 16. Jahrhundert eine Ausweitung der Rebflächen. Kältere Winter, zunehmende Frostgefahr und kürzere Sommer machten die Erträge im 17. und 18. Jahrhundert weniger verlässlich.
Terrassen und Wandel
Die historischen Weinbergterrassen erleichterten die Bewirtschaftung und minderten die Erosion durch starke Niederschläge. Als geologische Grundlage des Weinbaus in Thüringen wird Muschelkalk genannt. Im 19. Jahrhundert ging der Weinbau infolge von Reben- und Traubenkrankheiten zurück; unter anderem traten ab etwa 1860 Falscher Mehltau und ab etwa 1875 Reblaus auf. Ehemalige Weinberghütten wurden später zum Dörren von Pflaumen genutzt.
Neuanfang und Weinfest
2003 wurde der Weinbau in Wichmar durch den Hobbywinzer Heiko Rosemann und seine Familie wieder aufgenommen. Seit 2010 erinnert ein jährlich am letzten Augustwochenende stattfindendes Weinfest an die Weinbautradition des Ortes.
