Lage und Landschaft
Neckarsulm liegt bei etwa 49°11′N, 9°13′E im nördlichen Baden-Württemberg nahe der Mündung der Sulm in den Neckar. Die Stadt gehört zum deutschen Weinanbaugebiet Württemberg. Östlich der Stadt erhebt sich der Scheuerberg, ein markanter lokaler Orientierungspunkt.
Der Scheuerberg
Der Scheuerberg ist etwa 306 Meter hoch und 350 Meter lang. Er gilt als Erosionsrestberg und als westlichster Ausläufer der Löwensteiner Berge. Die süd- bis südostgerichteten Hänge sind für den Weinbau klimatisch geeignet. Geologisch besteht der Berg aus Keupermergel; in etwa 150 Metern Tiefe beginnt eine Lettenkohleschicht, während die darüberliegende Schilfsandstein-Kappe fehlt.
Weinbau und Weinlagen
Auf dem Stadtgebiet liegen rund 96 Hektar Rebfläche. Der Weinbau konzentriert sich vor allem auf den Scheuerberg, darunter steile Weinberge unterhalb der ehemaligen Scheuerburg. Die VDP-klassifizierte Lage Scheuerberg Steinkreuz umfasst 1,66 Hektar mit süd-südwestlicher Ausrichtung, 200 bis 260 Metern Höhe, 45 bis 55 Prozent Hangneigung und Gipskeuperböden; als Rebsorte ist Lemberger ausgewiesen. Die 1,07 Hektar große Lage Scheuerberg Orthgang ist westlich ausgerichtet, liegt auf 250 bis 300 Metern Höhe, weist 40 bis 45 Prozent Hangneigung und ebenfalls Gipskeuperböden auf; dort ist Spätburgunder klassifiziert.
Geschichte und Bewirtschaftung
Vor 1212 erhielten die Herren von Weinsberg Neckarsulm als Lehen und errichteten auf dem Scheuerberg eine Burganlage. Nach ihrer Zerstörung im Deutschen Bauernkrieg wurde die Burg nicht wieder aufgebaut; Steine fanden später unter anderem in Weinbergsmauern Verwendung. Eine Flurbereinigung der Weinberge veränderte den Scheuerberg zwischen 1967 und 1996 erheblich. Ehemalige Rebflächen werden zunehmend aufgegeben, wobei die steilen Lagen besonders auf arbeitsintensive Handarbeit angewiesen sind.