Weinlage: Goldkupp (Mehring)
Die Einzellage Goldkupp liegt oberhalb von
Mehring an der Mittelmosel. Die Weinberge ziehen sich hangparallel über den Talhang und sind überwiegend steil mit süd- bis südwestlicher Exposition. Die Mosel am Fuß der Lage prägt das Kleinklima durch Wärmespeicherung und Reflexion.
Geografische Lage
Die Goldkupp befindet sich im Moseltal zwischen Trier und Leiwen, in einem Abschnitt mit stark gegliederten Schieferhängen. Die Parzellen liegen hangober- bis mittig über dem Ortskern von Mehring und sind durch die Tallage gut vor kühlen Westwinden geschützt, während Kaltluft nachts zum Fluss abfließt.
Terroir
Der Untergrund besteht aus grauem bis blauem Devon-Schiefer, stark steinig und meist flachgründig. Das Gestein erwärmt sich rasch, speichert Wärme und begünstigt eine gleichmäßige Reife. Die Böden sind gut drainiert, mit lokal dünnen Feinerdeauflagen; in höheren Partien können lockere Lössanteile die Wasserhaltefähigkeit leicht erhöhen. Die Reben wurzeln tief in Klüften des Schiefers und erschließen Mineralien in Trockenphasen effizient.
Klimatische Bedingungen
Das Klima ist kühl bis gemäßigt mit langer Vegetationsperiode. Die süd- bis südwestliche Ausrichtung maximiert Sonneneinstrahlung, der Fluss wirkt temperaturausgleichend und reduziert Spätfrostgefahr an den Hängen. Tagsüber speichert der Schiefer Wärme, nachts sorgt die Tallage für Abkühlung, was die Aromenausbildung fördert. Herbstliche Nebel können Botrytis begünstigen, ohne die Reife wesentlich zu verzögern.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Aus der Goldkupp stammen vor allem Rieslinge mit klarer, kühler Frucht von Zitrus, grünem Apfel und hellem Steinobst, hoher und feingliedriger Säure sowie ausgeprägter, schiefriger Würze. Je nach Parzelle und Ausbau entstehen trockene bis fruchtsüße Stilistiken (Kabinett bis Auslese) mit moderatem Alkohol und guter Reifefähigkeit. Verlässlich anbaubestimmend ist Riesling; weitere Rebsorten sind für diese Lage nicht einheitlich belegt.